Hace tiempo que no publico ningún postre, y ya iba siendo hora. Os propongo un yogur de soja con melón. Como veréis no es nada del otro mundo, pero cuando lo hice por primera vez me gustó tanto que pensé que debía compartirlo con vosotros.
Los yogures de soja son mis preferidos, y en Mercadona venden unos que están muy ricos y a muy buen precio.
Se me ocurrió mezclarlo con unos trocitos de melón y la combinación no puede ser mejor. Os recomiendo que lo provéis:
Ingredientes:
- Una rodaja de melón
- Un yogur de soja
Solo tenemos que quitarle la piel al melón y partirlo en trocitos pequeños:
Los ponenos en un bol:
Este es el yogur que yo utilizo:
Lo añadimos al melón:
Damos unas vueltas para que se mezcle bien la soja con el melón:
Y ya lo tenemos!!
Lo podemos preparar un rato antes de consumir, metemos al frigo y así estará bien fresquito para cuando lo vayamos a comer:
Que biena idea! Y que buena pinta! Lo probare!
ResponderEliminarQue postre, desayuno, merienda o tentenpie mas rico y original. Muy refrescante para el verano
ResponderEliminarUn abrazo, Agustí Cangrejo Grande
Mar, me has dado una buena idea, yo no soy de comer yogures pero así con la fruta tiene que estar riquísimo.
ResponderEliminarBesitos.
Un postrecito muy sano, Mar. Nunca he probado esos yogures
ResponderEliminarBesitos
Bien fresquito bueníiiisimo!
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