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lunes, 26 de agosto de 2013

Mi Juego de Cuchillos Arcos!!

    Que ganas tenía de tener un buen juego de cuchillos en casa. He comprado varios diferentes estos últimos años y... todos acababan siendo muy malos, además de incómodos, tanto.. hasta el punto de que me han llegado a hacer un callo en el dedo índice!!

    Si si... os reiréis pero es cierto, al presionar y tener una forma curva la empuñadura de plástico... tengo un callo desde hace varios años.

   Buscando información sobre cuchillos, supe que en España, los mejores cuchillos se fabrican en Albacete, y encontré la empresa Arcos, que llevan desde 1875 fabricando cuchillos y que, después de tres siglos de investigación y perfeccionamiento, se han convertido en un referente internacional en el sector de la cuchillería.

    De entre toda la variedad de la que disponen me he decidido por el Estuche de Cuchillos Serie universal:

      Los tamaños son:
  • Cuchillo de verduras de 100 mm
  • Cuchillo de cocina de 150 mm
  • Cuchillo de cocinero de 200 mm
    Todos tienen hoja de acero inoxidable NITRUM y mango de Polioximetileno (POM).
    El primero que he utilizado ha sido el pequeño, para pelar verduras y es.... fantástico, no pesa nada, y se adapta a mi mano perfectamente. Lo he utilizado bastante rato y no he notado ese dolorcito y presión en mi callo... jajajajaj, espero que desaparezca al tener tan buena ergonomía.
   Tiene un corte espectacular, un gran filo que hace que sea muy fácil partir y pelar verduras. Sin duda, una de mis mejores adquisiciones




    Las características de éstos cuchillos son:
  • Diseño de líneas redondeadas para un uso cotidiano.
  • Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®.
  • Mangos depolioximetileno (POM). material plástico de gran resistencia mecánica, poco peso y buen acabado superficial, y por tanto, de muy buena aplicación para aquellas piezas domésticas de uso diario.
  • Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión.
    Y para que podáis conocer más sobre la empresa y ver la gran variedad de artículos que tiene, os dejo su logo con acceso a la web.


    En éste vídeo, podéis ver el uso y mantenimiento de los cuchillos.

video

17 comentarios:

  1. Buenísima elección, además son para toda la vida, te lo puedo asegurar. Y lo mejor, son de mi ciudad y puedo dar fe que los he visto por todas las partes del mundo. Me siento orgullosa de ello. Besos guapa.
    Carmen
    http://huevoypelao.blogspot.com.es

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  2. Dicen que es una de las mejores marcas de cuchillos que hay; yo de momento no tengo ninguno, voy tirando con un juego de cuchillos japoneses que me regalaron.
    Me gustaría poder compararlos ;)

    Bss
    Con Especias

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  3. Yo quiero unos cuchillos como esos!!!!!!!Arcos es la mejor marca de cuchillos que conozco, solamenten tengo uno grande para algunas cosas de la cocina y lo tengo guardado como un tesoro.
    Besitos.

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  4. Muy buena compra, no los he probado pero son los que suelo ver en los programas de cocina. A disfrutarlo.

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  5. Yo los he usado toda la vida y son maravillosos, merece mucho la pena el dinero invertido. Tienen buen mantenimiento, no suelen perder los remaches del mango que es algo que les pasa a los de peor calidad y teniendolos siempre muy bien afilados jamas tendrás problemas con ellos.

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  6. A mi es la marca que mas me gusta, son muy buenos y duran mucho.
    besossss

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  7. Son geniales y además es imprescindible tener una buena herramienta en la cocina.
    Buena compra.
    Besos

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  8. Gracias por el post.
    Sigo tu blog desde hace mucho y he probado varios productos que has aconsejado y todos me han parecido de muy buena calidad.
    Voy buscando un buen juego de cuchillos de cocina y la verdad no sabía muy bien porqué marca debía decidirme.
    ASí que confío en tu criterio con respecto a éstos cuchillos y buscaré la marca Arcos para comprarlos.

    Saludos.

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  9. Hola. Soy seguidor tuyo. Es la primera vez que escribo un comentario y lo hago para darte las gracias por el post.
    Andaba tras comprar unos buenos cuchillos cuando ayer vi tu post me decidí. Fuí al Corte Inglés y compré un juego que lleva diferentes medidas y unas tijeras.
    He probado uno de ellos y me ha parecido un cuchillo excepcional.
    Gracias por tu blog y por darnos a conocer tan buenos productos.

    Andrés

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  10. M. Dolores Carrillo27 de agosto de 2013, 12:10

    Esos son de categoría!!!!

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  11. Qué chulos! yo tengo unos cuantos de esta marca y la verdad es que estoy muy contenta.

    besos

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  12. Qué gusto da cocinar con buenos cuchillos. .. al final se hacen imprescindibles! Enhorabuena!

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  13. Me encanta esa marca y también San Ignacio, salen los dos buenísimos...!!!

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  14. Hola Mar, que cuchillos!!! son estupendos y necesarios en una cocina sobre todo de buena calidad.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  15. Estupendos cuchillos, si es que como en Albacete no hay otro sitio donde hagan unos buenos cuchillos y si ya hablamos de Arcos, mejor que mejor, besos
    Sofía

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  16. Si, coincido totalmente, yo también tengo los cuchillos arcos desde hace bastante, habiendo pasando por varios otros y son los que mejor resultado me han dado, coincido con tu criterio. Saludos!

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  17. Si, si uno sabe cuidarlos pueden durar toda la vida, ya había escuchado buenas opiniones en varios lugares de los cuchillos arcos y la verdad que no me arrepiento de haberlos comprado, sin duda una buena inversión...

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