Tortilla de Calabacín

    El calabacín es una verdura que me gusta muchísimo, se me ocurrió hacer una tortilla y salió muy rica. A ver que os parece:

    Ingredientes para 2 personas:

                           -  1 calabacín grande

                           -  2 cebollas

                           -  3 huevos

                           -  sal
                           -  Aceite 

    Pelar y cortar el calabacín y la cebolla en tacos:

 y freir a fuego lento:

    Batir los huevos y poner el frito en el huevo para que se mezclen los ingredientes:

    Poner en la sartén con aceite:

    Dar la vuelta y servir: