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martes, 7 de junio de 2011

Ensalada de Pepino

    En apoyo al pepino y todas las verduras españolas, os dejo una ensalada muy rica y sobre todo refrescante de cara al verano.
    Para ella solo vamos a necesitar:
 
                              -  Pepino
                              -  Aceite
                              -  Sal
                              -  Un chorrito de agua
                              -  Orégano

   Es tan sencilla de hacer que sólo os llevará 3 minutos en prepararla, o menos!. Y el contraste del pepino y el vinagre hace que tus papilas gustativas se vuelvan locas y no puedas dejar de pinchar un trocito más y otro y otro... jajajajja

    Comenzar pelando el pepino:
    Partirlo a rodajas, espolvorear sal y orégano:
    Un buen chorro de vinagre, aceite y un poquito de agua, si la ponéis fría todavía más refrescante....
    Si queréis podéis añadirle un tomate troceado, de hecho antes de sacarlo a la mesa lo hice, pero olvidé echarle la foto y quedó bueníiiisimo.

    Espero que os guste, la hagáis y me contéis qué os ha parecido el resultado. Y si tenéis una idéa para mejorar la receta, no dudéis en dejar un comentario!!!!

5 comentarios:

  1. Muy rica la ensalada de pepino con el orégano, yo me lo como a veces simplemente con sal.
    Un saludo Paco

    ResponderEliminar
  2. Pepino en estado puro, si señora, así aliñado está bien rico.
    Besitos

    ResponderEliminar
  3. TRUCO: A veces el pepino se repite, un truco es dejar algunas de las rodajas de pepino con su piel, bien lavadas, la piel es comestible, no cambia demasiado el sabor, y no repite :)

    Jose.

    ResponderEliminar
  4. Pues sí que es una ensalada rica y refrescante! Además las ensaladas con pepino son muy fáciles ¿verdad? ^_^

    Besitooos

    ResponderEliminar
  5. También tiene que estar muy rico así!. La de cosas que se pueden hacer con un pepino!!. Saludos. Me quedo de seguidora, de ahora en adelante te leeré siempre que pueda!

    ResponderEliminar

Quieres decirme lo que piensas?? Deja tu comentario aquí.

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