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viernes, 2 de noviembre de 2012

Pincho de Cebolla y Lomo Adobado

    Con las cebollas cocidas, que teníamos aliñadas he preparado un pincho de lo más espectacular.

    Sólo hay que freir unas lonchas de lomo adobado sobre una rebanada de pan tostado y cubrir con las cebollas. 

    Veréis que sencillo.







    Ingredientes:

-  Cebollas aliñadas
-  Rebanadas de pan
-  Lomo adobado
-  Pimiento de piquillo
-  Pimienta


    Tostamos en una sartén unas rebanadas de pan:


    Freímos el lomo adobado y lo recortamos para ponerlo encima del pan:


    Sobre el lomo ponemos un poco de cebolla y espolvoreamos pimienta:


    He decorado con un trocito de pimiento de piquillo:




20 comentarios:

  1. Esta diciendo comeme y a esta hora que ya el apetito empieza a abrirse, ¡lo bien que entraria con un vinito!.Bs

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  2. Qué rico!! me apunto a ese pincho tan rico y también al vinito. Un abrazo, Clara.

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  3. Estaba esperando esta preparación con la cebolla. Ha llegado ¡¡¡ Fantástica Mar ¡¡¡

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  4. Te han quedado preciosos los montaítos.
    Un saludo de Las Chachas.

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  5. Hola Mar, qué ricas y bonitas estas tostas!!! Ummm, se ven deliciosas y la presentación de 10!!! Me han gustado muchoo!!

    Besitos...

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  6. Un pincho de estos me tomaba yo ahora mismo!!
    Que rico hija!!
    Besotess

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  7. Nena, qué ricas para un picoteo de sábado por la noche
    Besitos

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  8. Vaya tapita mas rica y completita, me encantaaa. BEsos

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  9. Querico pincho para una cenica, no puede ir mejor, te ha quedado espectacular, Besicos amiga

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  10. QUE TAPA MAS BUENA Y SENCILLA INCLUSO SI SE HACE MAS GRANDE LA HACEMOS BOCATA Y UNA CENA BIEN RICA. UN BESITO.

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  11. Hola mar, como siempre sencillo y apetitoso. Por cierto, el otro día hice para cenar los sandwiches a la mostaza y fueron todo un éxito en mi casa. ¡Qué ricos estaban!

    Besitos desde,

    http://conpdepimienta.blogspot.com.es

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  12. Que buena cena a base de picoteo como a mi me gusta, un besote cariño.
    http://dulcestriplea.blogspot.com

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  13. UNA DELÍCIA DE PINCHO¡¡
    CUANDO PUEDAS PASATE POR MI BLOG QUE TENGO UNA COSILLA PARA TÍ.BESINES

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  14. estupendo pintcho MAr!!
    As aprovechas la cebolla y nos dejas un bocado secillo y delicioso!un besotee

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  15. Me parece una idea increíble para un pincho!!!
    Besos!

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